Профессиональные курсы бариста
Мы считаем, что опытом и знаниями нужно делиться, а поэтому производим набор на курс "Бариста. Базовый уровень".
На этом курсе Вы узнаете о работе бариста, откроете для себя основные принципы работы с кофейным оборудованием, научитесь грамотно и экономно работать с зерном, а так же сохранять постоянство и высокое качество Ваших напитков.
Вы познакомитесь с такими словами как "темпинг" и "экстракция", узнаете из чего состоит кофейная ягода, почувствуете ферментацию на вкус и попробуете эспрессо в разных его видах.
Продолжительность обучения 8 часов. Стоимость 5000 рублей с персоны.
Если Вы хотите получить углубленные знание по кофейной тематике, а так же прокачать свои способности в приготовлении не только эспрессо, но и молочных напитков, приглашаем Вас на курс «Бариста. Средний уровень».
Продолжительность обучения 12 часов. Стоимость 10000 рублей с персоны.
Доброе утро начинается с чашки кофе ☕
И для этого совсем не обязательно иметь громоздкую и дорогую эспрессо-машину. Сочную и ароматную чашку можно получить одним из фильтр-методов заваривания кофе. Для этого вам понадобится - кофемолка с коническими жерновами, сосуд для заваривания, любимая кружка, вкусный кофе, бумажные фильтры и вода.
А на нашем курсе «Альтернативные методы заваривания» Вы узнаете, как приготовить правильный кофе и не только взбодриться, но и получить удовольствия как от вкуса, так и от процесса заваривания.
Продолжительность курса 4 часа. Стоимость 3000 рублей с персоны.
Всё что нужно знать о молоке и как с его помощью создавать уникальные рисунки на кофе.
Совсем немного теории и очень много практики!
Продолжительность курса «Латте Арт» 6 часов. Стоимость 5000 рублей с персоны.